Buskfrugt til friskkonsum

Projektets formål:

Projektet skal bidrage til at udvikle produktionen af buskfrugt (ribs, solbær og stikkelsbær) til friskkonsum.
Formålet opfyldes gennem indhentning af viden og erfaringer fra udlandet omkring etablering og dyrkning af buskfrugt i espalier til friskkonsum samt ved at sammenholde dette med produktionen hos en enkelt dansk avler af buskfrugt til friskkonsum.

Projektet er todelt:
1. Viden om sorter egnede til friskkonsum
2. Etablering og dyrkning af buskfrugt til frugtkonsum

Projektperiode: 2019 og 2020

Rapport